廚房設(shè)備全自動隔油器的安裝說明與使用的保養(yǎng)注意事項 全自動隔油器可直接安裝在含有污水流經(jīng)的通道上，把污水出口對準油水分離器帶即可，與其分設(shè)備可用管道連接，安裝時必須將全自動隔油器調(diào)整到水平位置，下次使用前應(yīng)把設(shè)備注滿自來水，調(diào)節(jié)水位設(shè)節(jié)管，使水位調(diào)節(jié)管的頂部溢油槽上邊緣處于同一水平面，進水管的位置應(yīng)與雜物分離箱保持一定的距離，以方便將雜物分離箱取出為宜，通入含油廢水，再次調(diào)節(jié)水位調(diào)節(jié)管，直到排油管只排油不排水即可，如果排油管位置過低，可將設(shè)備蓋板打開，用工具將油取出，放油時，先將放油閥打開，放掉底部一部分水，然后收集廢油，設(shè)節(jié)管調(diào)好后，請不要隨意亂動，否則將影響出水水質(zhì)。
全自動隔油器的使用注意事項及保養(yǎng)： 使用前，箱內(nèi)須事先注滿清水，直至出水口出水為止，然后再進入廢水即可使用，如帶提升泵的自動隔油器，（提升泵打至“自動”位置，直至提升泵自動啟動），然后方可進入污水使用。 帶提升的隔油器，使用一段時間后，提升箱內(nèi)表面有些許油污屬正常現(xiàn)象，必須每月清理油污，不然可能將引起浮球感應(yīng)失靈。 每次使用后應(yīng)將進水口過過濾網(wǎng)上的的雜物倒掉，并清理干凈，餐飲業(yè)應(yīng)用熱水洗刷濾網(wǎng)上的油污水，以免堵塞濾網(wǎng)，影響進水，每使用，應(yīng)清理集油箱內(nèi)的廢油，先打開油箱下部排水閥，排掉一部分，然后把油收集，在使用過程中應(yīng)定期用清沖洗設(shè)備內(nèi)部，一般每半月沖洗 一次，或視情況而定，保持設(shè)備的外部清潔。
殘渣清理：1-3天打開排渣口然后用塑料桶收集。 油脂清理：每周打開1次排油閥門然后用塑料桶收集。 全自動隔油器使用現(xiàn)場須保證有通風系統(tǒng)及保持環(huán)境干燥，以免對控制電柜及箱體造成漏電等安全事故。
