油煙機使用中的注意事項：
１、必須配置三孔電源插座，其接地極必須接上可靠的接地地線。
２、安裝煙管出口應(yīng)避免設(shè)在擋風(fēng)處，以免外面強風(fēng)倒灌影響煙氣的排放，排煙管嚴(yán)禁接入熱煙道。
３、盡量減少廚房空氣的對流。
４、油煙機運行時，千萬不要用手摸風(fēng)扇，更不要用硬物插入。
５、油鍋使用時，必須小心看護，以免火苗被吸入機內(nèi)。
６、使用壓力鍋煮食時，如安全閥被沖破，應(yīng)及時關(guān)閉油煙機免噴射物被吸入機內(nèi)。
大型油煙機清洗中的注意事項：
�。�、注意安全問題，首先應(yīng)該完全切斷油煙機的電源，嚴(yán)禁帶電清洗油煙機，由于油煙機清洗多數(shù)采
用高強度的堿性清潔劑，因此需要做好全身防護，以免清潔劑燒傷皮膚。
２、清洗排風(fēng)管時應(yīng)保持管內(nèi)空氣流通，若是較長的排風(fēng)管還應(yīng)該在管口安裝臨時小型抽風(fēng)機。
３、因多數(shù)油煙機清洗都是在夜間進行，這就要增加臨時燈光設(shè)置，保證油煙機和風(fēng)管內(nèi)部每一處都能
有足夠的光線照射得到。
建議：
1、油煙機只要油路暢通盡可能少洗，如要清洗須要專業(yè)人員操作。
2、不要用潮濕的抹布和滑洗劑來擦試油煙機開關(guān)，如果引起開關(guān)快慢擋受濕串連就會燒壞電機。
3、如果是歐式油煙機只須經(jīng)常清洗下方濾油網(wǎng)即可，三年內(nèi)不必拆卸整機。
《油煙機清洗常識》： 抽油煙機是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｓ玫降囊环N廚房電器但是許多家庭對它的日常保養(yǎng)和維護缺乏認(rèn)識.總以為平時擦擦外表就可以了，其實抽油煙機的保養(yǎng)維護主要是定期（半年左右）地對其內(nèi)部進行清潔清洗。現(xiàn)在正是對抽油煙機進行專業(yè)清洗的高峰期。
